林淑慧的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

宜蘭藝伎咖啡企業贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 宜蘭浸泡式咖啡禮品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 屏東冰釀咖啡中秋禮盒推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，彰化冷泡咖啡哪種好喝 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 新竹哥倫比亞咖啡禮品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，南投浸泡式咖啡企業禮品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，嘉義藝伎咖啡企業送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭知名咖啡哪種好喝

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 臺中壺泡式咖啡贈品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 南投精品咖啡伴手禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。高雄藍山咖啡推薦品牌

適合發朋友圈的勵志文案 一、我可以接受失敗，但絕對不能接受未奮斗過的自己。縱有疾風起，人生不言棄。 二、太多毒雞湯告訴你，你想要的歲月都會給你，可它沒告訴你，你想要的，歲月憑什么給你，所有逆襲，都是有備而來。所有光芒，需要時間才能被看到。所有幸運，都是努力埋下的伏筆。 三、最美好的生活方式，不是躺在床上睡到自然醒，也不是坐在家里的無所事事！而是和一群志同道合充滿正能量的人，一起奔跑在理想的路上，回頭有一路的故事，低頭有堅定的腳步，抬頭有清晰的遠方。 四、向上的路，并不擁擠。擁擠是因為，大部分人選擇了安逸！ 五、車子有油、手機有電、卡里有錢！這就是安全感！指望別人都是扯淡！再牛的副駕駛，都不如自己緊握方向盤！——致在奮斗的自己 六、一旦你有了省錢的腦子，就不會有精力培養一個掙錢的膽子，所以，你窮得很穩定！ 七、你總要為了夢想，全力以赴一次。管它什么流言蜚語，做自己。贏，也要贏的漂亮。 八、沒有太晚的開始，不如就從今天行動。總有一天，那個一點一點可見的未來，會在你心里，也在你的腳下慢慢清透。生活，從不虧待每一個努力向上的人。 九、世界上唯一可以不勞而獲的就是貧窮，唯一可以無中生有的是夢想，沒有哪件事是不動手就可以實現的。世界雖殘酷，但只要你愿意走，總會有路！ 十、誰的人生不是荊棘前行，你跌倒的時候，懊惱的時候，品嘗眼淚的時候，都請你不要輕言放棄，因為從來沒有一種堅持會被辜負。請你相信，你的堅持，終將美好。 十一、別喊窮，因為沒人給你錢；別喊累，因為沒人會幫你做；別想哭，因為大家不在乎；別認輸，因為沒人希望你贏；別靠人，因為只有自己最可靠；別乞求，因為別人等著看笑話；別落魄，因為一堆人等著落井下石；別低頭，因為地上沒有黃金只有石頭！記住，努力，越幸運！ 十二、生活沒有一勞永逸，想要不被拋棄，必須自己爭氣。 十三、用自己的努力換取成功，然后成功就會像一個大巴掌，打在那些曾經看不起你的人臉上，要多響有多響，要多爽有多爽。 十四、夢想的堅持注定有孤獨彷徨，因為少不了他人的質疑和嘲笑，但那又怎樣，哪怕遍體鱗傷，也要活得漂亮！ 十五、當你成功了，怎么說都是對的！因為，大家看見你臺上的風光、頭頂的光環！沒成功的時候，怎么解釋都是錯的，因為人們相信眼見為實！所以，你就埋頭干吧，別把時間浪費在解釋上。 十六、努力，是為了跳出你厭惡的圈子。讀書，是為了遠離渣貨垃圾人。健身，是為了讓討厭的人心平氣和的跟你說話。唯有成為了更好的自己，世界才是你的。 十七、總有一天，你會明白：你的委屈要自己消化，你的故事不用逢人就講起；真正理解你的沒有幾個，大多人只會站在他們自己的立場，偷看你的笑話；你能做的就是把秘密藏起來，然后一步一步變得越來越強大！ 十八、哪有什么一戰成名，無非都是百煉成鋼；哪有什么常勝將軍，無非都是越挫越勇；只有輸得起的人，才配贏；用甘心情愿的態度，全力以赴去做每一件事，結果自然會讓你意外驚喜！ 暖心的勵志經典文案 一、以朋友的名義愛著一個人，連吃醋的資格都沒有，有多喜歡，就有多心酸。 二、這是你生命中最好的年紀，身體健康，親人安在，現世安穩。可惜你意識不到，因為一點小事，心情就一團糟。 三、他們看到你中午才起，不知道你天亮才睡；他們嘲笑你癡人說夢，看不到你背后決心；他們看到你榮華圍繞，看不到你辛酸努力；他們覺得你嘻嘻哈哈沒心沒肺，不知道你夜晚難過傷心。你必須非常努力，才能看起來毫不費力，即便是躺著中槍，也要姿勢漂亮。 四、需要費心操勞的，需要勉強敷衍的，都不是你的東西。任何掙扎或者控制的過程，只是用以訓練你的工具。真正屬于你的事物，只會以自動出現的方式靠近你，并且自在而適宜，得心應手。它在終點等待你，只為見證你的自足。 五、嘴上說“我愛你”，卻沒有實際行動的人，就像一個從不澆花的人說自己愛花。愛是動詞，行動才是愛最好的說明書。 六、人和人剛相識的時候，總是習慣把最好的一面呈現給對方。相處時間久了各種缺點就漸漸暴露出來了。有一天你不用裝，不那么累，該干啥干啥，而對方把你看的透透的，卻依然不嫌棄你，那才是真愛。 七、你曾有很多標準，你要的男人會多高多瘦，多寬的肩膀，多大的手掌。可是也許就是會這樣的人，當他出現，他就成了你的標準。不是你喜歡的樣子他都有，而是他的樣子你都喜歡。就像志明說的，喜歡就是喜歡，喜歡她，就覺得她哪里都好。盡管他有很多缺點，盡管沒有一個人說他好。 八、你可以選擇做圣人也可以選擇做俗人，但你不能選擇讓大家像圣人一樣崇拜你，還要像俗人一樣原諒你。 九、每次受傷后，我們都希望與人世隔離，獨舔著自己的傷口，閉上眼睛，讓眼淚流回去，在心底滴答滴答地跌碎，等傷口愈合后，一切便又那么自然的釋懷了。 十、友情里最讓人唏噓的時刻是，一開始我把你當成值得深交的人，后來因為某些事對你有些微的失望，于是不斷說服自己人與人之間本該如此淡薄。又把你放回到一個普通朋友的位置，與你維持著表面的和平。這一系列的心理變化過程，你連半分都不知。 十一、等你到了一定的年齡，彼此的過去已經不再重要，那些曾經令你無比在乎的東西就好像半途而退的潮汐一般似乎沒有了提及的必要。這個世界上沒有命運這回事，同時也沒有意外。 十二、你要化過很多濃妝，才會欣賞素顏的清新；你要喝過很多碳酸飲料，才會回歸白水的平淡健康；你要穿很久的高跟，才想念帆布所代表的青春；你要見慣城市的喧囂，才會依賴田園的安靜。你要錯過很多人，才會在某一刻一把抓住對的那一個人。 霸氣的女王努力文案 一、只要自己覺得幸福就行，用不著向別人證明什么。千萬不要光顧著看別人，而走錯了自己腳下的路。 二、孩子不求完美，不用替我爭臉面，不用為我傳宗接代，更不用幫我養老。只要這個生命健康存在，在這個美麗的世界走一遭，讓我有機會和他同行一段！ 三、對于不靠譜的人和不靠譜的承諾，事不過二，趁你的生命還鮮活，及時放棄。 四、沒有誰瞧不起你，因為別人根本就沒有瞧你——大家都很忙的。 五、保持內心的光，因為你不知道誰會借此走出黑暗。保持內心的修養，因為你不知道會影響到誰。 六、什么事情都會習慣的，譬如別離和思念。愛與被愛，不一定成正比。 七、男孩從嘻嘻哈哈漸漸成長變得成熟穩重，女孩從素顏坦誠變得精致漂亮，一起走過人生這段的一定幸福難忘。 八、我們過得不快樂，一部分原因是我們不夠誠懇。敢愛敢恨不容易，跨過人潮擁抱你和不顧一切撕破臉皮都需要勇氣。 九、對討厭你的人最好的反擊是，保持微笑和光芒四射，他們最不希望看到這樣的你！ 十、心無旁騖，專心于事業的追求，就會忘掉很多煩惱，找到許多努力過程中的快樂。 十一、做個難相處的人，盡情盡興的給討厭的人甩臉子，光明正大給喜歡的人說情話，情愿少活幾年，只想痛快一點。 十二、阻擋你前進的不是高山大海，而往往是自己鞋底一粒小小的沙粒！ 十三、那些后來躺在黑名單的人，最開始也都是踩著七彩云朵而來，照亮過整個世界。 十四、沉不下心看書，浮躁和焦慮，都是因為年紀漸長，不信正道而太重功利導致的。 十五、就你這三分不值二分東西，還想跟我們這號人套近乎，也不看你是什么東西。 十六、身為一個人，水倒七分滿，話留三分軟。不清楚我的路子，就別打聽我的底線。 >>>更多美文：勵志文案

聽聞，千秋功名 一世葬你，玲瓏社稷 卻無君王命 終是一身江南煙雨 負了天下，不負你 西風故里， 繁華落盡，山河永寂 怎知故人心易變 又怎知煙雨任平生 浮華三千，人間 終不過一頁白紙 執筆寫盡， 烽火戲諸侯，江山葬美人 連理比翼愿，飛蛾甘撲火 寫盡江南煙雨 最是那長街青石鋪就 最是那紅花覆碧水 更是那江南女子似花如月 怎能忘，江南的冬至酒 酒深惹人睡，長夢無期紅塵滾滾 風吹靈魂，故城驛外 尋一枯藤，覓一深淵，鎖其今生 又何，鵲橋相會 寫下， 西風破，夕陽紅 為其一人，奈何 終其一生，得一空城 …………………… 寫盡萬水千山，春來秋往 寫盡人間百態，酸甜苦辣 窮極一生，你仍是我 寫不完的詩 >>>更多美文：傷感詩歌

我曾經以為我與我的祖國是那么的遙遠，就像人間到蒼穹的距離；我與我的祖國是那么陌生，就像兩個素未謀面的人。可是，經過那件事情后，我感受到了祖國的親近與至高無上，也對祖國肅然起敬。 我是學校升旗隊的一名隊員。在國慶節那一天早晨，陽光明媚，我們幾個同學把身上的校服整理得服服帖帖，嚴肅地站上了升旗臺。 太陽探出了那碩大無朋的頭顱，偷窺這莊嚴肅穆的儀式。國歌奏起了它那鏗鏘有力的歌聲，那是多么雄厚，多么動聽。我們被音樂渲染，昂首挺胸，踏著有力的步伐走向升旗臺，我們面容嚴肅，仿佛自己就是一個軍人。我們雄赳赳氣昂昂，莊重地保護著國旗，小心翼翼的擎著它。我與同學交接了國旗，便抬起頭瞻仰著這鮮紅的旗幟冉冉升起，國歌仿佛奏得更加激烈，更加動人，更加氣勢磅礴，伴隨著國歌國旗在高處搖曳生輝。 頓時，全校師生鴉雀無聲，面色嚴肅起來，飽含深情地注視著那翩翩起舞的國旗，一剎那，有水波在我的眼眶里蕩漾。良久，我們放下了手臂，開始宣誓：“人民為先，祖國至上！誠實勇敢，自立自強！奮發有為，誓做棟梁！振興中華，再造輝煌！”全校師生讀著誓言，那聲音穿云裂石，回蕩在整個校園，久久，仍有余音！ 我仍然繃直了身體，凝望著飄揚的國旗。它曾經被插在殘酷的戰場上，凝聚了無數烈士的鮮血；也曾被緊握手中，見證了無數將士的赤膽忠心。是他，指引戰士們奮勇向前，奏響了勝利的號角；是他，最終高高飄揚在了天安門廣場，擲地有聲告訴世人：中國人民站起來了；是他，無時無刻地訴說著所有中國人的拳拳愛國心。須臾，我重新抬起頭，瞻仰著在微風中婆娑起舞的國旗。她的舞姿，是那么曼妙，又那么綽約，像在思念犧牲的烈士，又像在表達她的快樂。那一片深紅，上面那獨樹一幟的金黃，仿佛印著許多烈士那久經風霜的臉龐，又想起那一件件偉大而悲壯的英雄事跡，我深知祖國一路走來的艱辛。 此時，耳邊突然想起那首贊歌：“五星紅旗，你是我的驕傲，為你歡呼，為你自豪……”是啊，有多少人瞻仰著鮮艷的五星紅旗，這一方鮮紅又被多少人矚目啊！現今的中國，猶如一條展翅翱翔在廣袤寰宇的五彩鳳凰。它，經過幾十年的千錘百煉，終于蛻變，猶如“鳳凰涅槃，浴火重生”，在世界的舞臺上奪得一席之地。人人都敬仰他，人人都尊重他。 我不禁眼泛著淚光，無比深情的注視著藍天中從容飄揚的國旗，感受著祖國的親近與至高無上，不禁對那偉大的祖國媽媽肅然起敬。 我莊嚴的舉起右手，再次迎著國旗敬禮。祖國媽媽，祝您70歲生日快樂！您會越來越繁榮！越來越昌盛！永遠宛如一只五彩鳳凰，展翅翱翔在廣袤寰宇中！ >>>更多美文：抒情文章

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